Сергей Черезов родился 2 марта 1955 года в городе Белая Холуница Кировской области. В 1974 году окончил Кировское музыкальное училище по классу баяна, затем в 1984 году – Казанскую государственную консерваторию по классу композиции А.Б.Луппова. В годы учебы он дважды становится лауреатом Всесоюзных конкурсов молодых композиторов, а его кантата для детского хора "Весна" была удостоена исполнения в Москве, в концертном зале имени Чайковского хором Института художественного воспитания под руководством хорового дирижера В. Соколова. После окончания консерватории работает преподавателем Республиканского музыкального училища.

В творчестве С. Черезова широко раскрыт фольклор Вятского края в «Вятской сюите», народные темы разных жанров  и авторские темы. Сергей Черезов создал многочисленные произведения для смешанного хора без сопровождения («Городок", «Да святится имя твоё», «Вятские побегушки» и др.), женского хора без сопровождения («Веснянка», «Звенчаль», «Аннушка», «Вижу сон»), произведения для детского хора («Весна», «Волк», «Четыре песни на стихи Маши Харитоновой»). Хоровые произведения композитора с успехом исполнялись в Бельгии, Германии, Дании, Испании. Он также является автором ряда вокально-симфонических сочинений и симфонических произведений, произведений для оркестра народных инструментов. Наиболее известные произведения – «Концертино для флейты, кларнета, фортепиано и ударных»(1980) «Трио для флейты, гобоя и балалайки» (1981), «Пьеса для флейты и струнного квартета» (1987), «Adagio для ансамбля скрипачей и фортепиано» (1988), «Соната для фортепиано (1979), «Детские пьесы для форепиано» (1985). «Пять удмуртских песен для скрипки и фортепиано» (1991), «Детская сюита для баяна (1985). В 1989 году композитор написал музыку к балету «Ночные феи» (либретто Г. Рубинской).  Автор романсов и песен («Песня о Каме», «Кто мне откликнулся в чаще лесной», «Песня об Ижевске»). В 2000 году удостоен звания "Заслуженный деятель искусств Удмуртской республики".