Ингредиенты Базилик зеленый: 1 пучок Петрушка - по вкусу: 1 пучок Кедровые орешки: 20 г Кешью: 20 г. Миндаль жареный: 10 г Фисташки очищенные: 10 г Чеснок: 3 зубчика Твердый сыр: 60 г Уксус бальзамический или сок лимона: 1 ст. л. Оливковое масло: первого отжима: 100 мл. Соль, перец свежемолотый, итальянские приправы: по вкусу Сахар: 1 ст.л. Коньяк: 50 мл. Всё размолоть блендером до однородной массы. Дать постоять в холодильнике два часа. Можно подавать. :)